мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Геркулесовые оладьи




Приготовил:  
24.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу вам показать, как приготовить геркулесовые оладьи с зеленью. Такие оладьи станут сытным и полезным завтраком для всей семьи. Также их можно употреблять в качестве лёгкого ужина или перекуса.

Описание приготовления:

Подавать такие оладьи можно с нежирной сметаной или же с соусом, приготовленным из греческого йогурта и измельчённого чеснока. Вкус получается довольно интересным, но по желанию вы можете сделать его интенсивнее при помощи приправ и специй.


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На полдник / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Крупы / Овсянка / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Геркулесовые хлопья — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Геркулесовые оладьи"

Геркулесовые оладьи - фото шаг 1
Геркулесовые хлопья необходимо размочить. Для этого залейте их кипятком так, чтобы вода полностью покрыла хлопья. Накройте их тарелкой и дайте постоять 40 минут. Замочить хлопья для утренних оладий можно и с вечера.
Геркулесовые оладьи - фото шаг 2
Лук и чеснок очистите от шелухи и мелко порежьте. Для измельчения также можно использовать блендер. В блендере лук с чесноком я измельчаю практически до пюреобразного состояния, чтобы кусочки не чувствовались в оладьях.
Геркулесовые оладьи - фото шаг 3
Лук и чеснок добавьте к размокшим геркулесовым хлопьям. Туда же отправьте пучок измельчённого укропа, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте всю массу и оставьте на 10 минут.
Геркулесовые оладьи - фото шаг 4
Хорошо разогрейте сковороду и немного смажьте её растительным маслом. Столовой ложкой выложите тесто на сковороду, формируя оладьи. Убавьте огонь до минимума и обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. При необходимости добавляйте на сковороду растительное масло.

Оценить рецепт Геркулесовые оладьи:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Геркулесовые оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепты кабачков

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
блюда из творога рецепты с фото