мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гарнир из чечевицы



Приготовил:  
20.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Всё очень просто и вкусно.

Описание приготовления:

Промойте и переберите чечевицу. Обжарьте мелко порезанные овощи, добавьте к ним чечевицу и воду, посолите по вкусу. Варите до готовности. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Чечевица — 1,5 Стакана
  • Вода — 3 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Масло растительное — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гарнир из чечевицы"

Гарнир из чечевицы - фото шаг 1
Подготовьте продукты.
Гарнир из чечевицы - фото шаг 2
Зерна переберите от мусора, замочите на пару минут в холодной воде.
Гарнир из чечевицы - фото шаг 3
Измельчите лук и морковь.
Гарнир из чечевицы - фото шаг 4
Включите мультиварку на режим "Подогрев"(этот режим идеален для поджаривания), влейте в кастрюлю мультиварки масло растительное, обжарьте овощи до полуготовности.
Гарнир из чечевицы - фото шаг 5
Лук и морковь готовы. Отключите режим.
Гарнир из чечевицы - фото шаг 6
Всыпьте чечевицу в кастрюлю, залейте чистой свежей водой, посолите по вкусу. перемешайте. Закройте крышкой и выберите режим "Каша", время 45-50 минут.
Гарнир из чечевицы - фото шаг 7
Гарнир готов.
Гарнир из чечевицы - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гарнир из чечевицы:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
как приготовить шампиньоны в мультиварке

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
суп из гусятины рецепт