мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Галета с яблоками



Добавил:  
04.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Галета с яблоками - французский десерт, который очень легко приготовить. Такие галеты - отличный выход осенью, когда яблок - уйма и все известные десерты надоели. Приготовим и крем франжипани.

Описание приготовления:

Галета или галеты с яблоками должны получиться у вас с первого раза. Тем более, тесто будем использовать готовое. Сочетание миндального крема франжипани с яблоками - классическое и очень вкусное. Попробуйте!


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Галеты

Ингредиенты:

  • Готовое тесто слоеное — 450 Грамм
  • Яблоки — 4 Штуки
  • Масло — 120 Грамм (90 г - в крем)
  • Сахар — 1/3 Стакана (1/4 cтакана - в крем, 2 чайных ложки - в тесто)
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Миндаль молотый — 3/4 Стакана
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Галета с яблоками"

Галета с яблоками - фото шаг 1
1. Сначала приготовим франжипани. Для этого в миску комбайна вложите 90 г масла и 1/4 стакана сахара, взбейте до однородной массы. Добавьте миндаль и муку, взбейте еще раз. Вбейте яйцо, перемешайте. Духовку разогрейте до 200 градусов. Из теста вырежьте круг. Смажьте круг из теста кремом франжипани. Яблоки почистите, нарежьте тонкими дольками и выложите на франжипани кругом внахлест.
Галета с яблоками - фото шаг 2
2. Сбрызните галеты топленым маслом, посыпьте корицей и выложите на застеленный пергаментом противень. Запекайте галеты в разогретой духовке в течение 20 минут.
Галета с яблоками - фото шаг 3
3. Подавайте галеты с яблоками с шариком мороженого. Присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Галета с яблоками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
простой торт со сгущенкой

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
ребрышки по чешски