мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фунчоза / Фунчоза с морковью

Фунчоза с морковью



Добавил:  
05.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Еще одно замечательное блюдо азиатской кухни с морковью. Великолепный вкус и легкость делают фунчозу отличным вариантом в постные дни. Итак, готовим фунчозу с морковью!

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт фунчозы с морковью с минимальным количеством ингредиентов. Конечно, на первый взгляд эта стеклянная лапша может показаться вам немного странной по вкус, но очень скоро вы к ней привыкаете, и она начинает вам нравится, по крайней мере, так было со мной. Так или иначе, этот рецепт очень легкий, и его можно использовать в пост или же в том случае, если вы не кушаете мясо. Поэтому я расскажу вам, как сделать фунчозу с морковью, а вы сами решите, стоит ли данное блюдо вашего внимания.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фунчоза
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фунчоза сухая  — 100 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец красный и черный — По вкусу
  • Острые приправы — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Фунчоза с морковью"

Фунчоза с морковью - фото шаг 1
Лук чистим и мелко нарезаем.
Фунчоза с морковью - фото шаг 2
Морковь трем на мелкой терке.
Фунчоза с морковью - фото шаг 3
На сковороде разогреваем масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
Фунчоза с морковью - фото шаг 4
Морковь так же выкладываем на сковороду и жарим еще 5 минут.
Фунчоза с морковью - фото шаг 5
Теперь добавляем красный и черный перец, соль и специи по вкусу, перемешиваем и обжариваем еще 3 минуты.
Фунчоза с морковью - фото шаг 6
В кастрюле нагреваем воду. Когда вода закипит опускаем в нее фунчозу на 5 минут.
Фунчоза с морковью - фото шаг 7
Затем воду сливаем, а фунчозу промываем под холодной водой.
Фунчоза с морковью - фото шаг 8
Добавляем в фунчозу обжаренные лук с морковью, солим и перемешиваем. При желании можно добавить соевый соус и свежую зелень.

Оценить рецепт Фунчоза с морковью:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 4

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
постные картофельный котлеты

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
салат с куриной грудкой гриль