мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фруктовый мусс




Приготовил:  
05.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой.

Описание приготовления:

Этот нежный и вкусный десерт особенно популярен летом. Ведь когда жарко, не хочется ничего сытного, а этот прохладный и легкий мусс отлично освежает и даже утоляет голод. Мусс можно приготовить к любому празднику и подать его в качестве десерта. Сахар я не добавляла, поэтому этот десерт можно считать диетическим. Как приготовить фруктовый мусс, я рассказала и показала в этом рецепте.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Желатин
Блюдо: Десерты / Мусс

Ингредиенты:

  • Банан — 1 Штука
  • Апельсин — 1 Штука
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Клубника — 150 Грамм
  • Желатин — 10 Грамм
  • Вода — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Фруктовый мусс"

Фруктовый мусс - фото шаг 1
Вот из этих продуктов мы приготовим воздушный мусс. Вода должна быть холодной кипяченой.
Фруктовый мусс - фото шаг 2
В первую очередь замачиваем желатин в воде и оставляем минут на 5-10, пусть набухает.
Фруктовый мусс - фото шаг 3
Очистим яблоки и банан.
Фруктовый мусс - фото шаг 4
И перекладываем банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.
Фруктовый мусс - фото шаг 5
Взбиваем-перемалываем все в однородную пышную массу.
Фруктовый мусс - фото шаг 6
Из апельсина выдавим сок. Ничего страшного, если в сок попадет и мякоть. Желатин набух, добавим его в сок и растворяем на водяной бане.
Фруктовый мусс - фото шаг 7
Добавляем в чашу блендера сок с растворенным желатином и хорошенько взбиваем-перемешиваем.
Фруктовый мусс - фото шаг 8
Разливаем получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправляем в холодильник до загустения.
Фруктовый мусс - фото шаг 9
Затем украшаем, подаем к столу и наслаждаемся.

Оценить рецепт Фруктовый мусс:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
фаршированная рыба в духовке

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
приготовить семгу