мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Лук / Яйца / Фриттата с картофелем

Фриттата с картофелем




Приготовил:  
10.03.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кому-то с утра в горло кусок не лезет, а кто-то на завтрак любит сытно поесть. Мой рецепт для людей второго порядка. Сытное калорийное блюдо выделяется на фоне обычных яичниц и омлетов. Попробуйте!

Описание приготовления:

В пошаговой инструкции описано, как приготовить фриттату с картофелем. Получилось даже что-то похожее на запеканку, но с большим количеством яиц. Хотя блюдо считается закуской, но здесь оно выглядит полноценным горячим. Никаких сильных вкусов нет, поэтому смело добавляйте разные соусы по желанию.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук / Яйца
Блюдо: Закуски / Фриттата
География кухни: Испанская / Европейская

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Яйцо — 8 Штук
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Сливки жирные — 2 Ст. ложки
  • Твёрдый сыр — 80 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Фриттата с картофелем"

Фриттата с картофелем - фото шаг 1
1. В глубокой чугунной сковороде разогрейте масло. Потом обжарьте в нём мелко нарезанный лук до мягкости, помешивая.
Фриттата с картофелем - фото шаг 2
2. Затем картофель нарежьте тонкими кружками. Выложите их в сковороду, убрав лук. Оставьте картошку готовиться на 10 минут.
Фриттата с картофелем - фото шаг 3
3. После этого лук перемешайте с яйцами, солью и сливками.
Фриттата с картофелем - фото шаг 4
4. Также в смесь натрите сыр. Ещё раз всё перемешайте.
Фриттата с картофелем - фото шаг 5
5. Потом влейте яичную смесь на картофель в сковороду.
Фриттата с картофелем - фото шаг 6
6. Запекайте фриттату 20 минут в духовке при 190 градусах. Подавайте блюдо сразу же. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фриттата с картофелем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
куриный шашлык в духовке на шпажках рецепт с фото

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
джем из абрикосов рецепт