Главная / Рецепты / Птица / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Французский омлет

Французский омлет

Добавил:

11.10.2010

Оценка рецепта: 4.3

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 05 мин.

Рецепт приготовления французского завтрака из яиц. Омлет получается очень вкусным и необычным за счет добавления небольшого количества тертого сыра.

Описание приготовления:
Нагреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Разбить яйца в миску и взбить вилкой. Положить кусочек сливочного масла на горячую сковороду, растопить. Смешать взбитые яйца с тертым пармезаном, небольшой щепоткой соли и молотого перца, залить яичную смесь в сковороду.

Поджарить яйца в течении нескольких секунд. Затем быстро переворачивать омлет несколько раз с помощью деревянной лопаточки. Оставьте "складкой" еще на несколько секунд, затем снова помешайте. Сложите французский омлет пополам положив в середину кусочек сливочного масла. Теперь блюдо можно украсить зеленью и подать к столу. Приятного завтрака!

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Птица / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Французская

Ингредиенты:

яйца — 3 Штук
сливочное масло — 2 Ломтик (несоленое)
тертый сыр пармезан — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Оценить рецепт Французский омлет:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 9

Похожие рецепты:
Салат Очарование
Хрустящие вафли
Легкий шоколадный мусс
Хлебный пудинг с пастернаком
Маринованные яйца

Наверняка вы не просто так забрели на эту страницу. Вы хотите знать, как приготовить Французский омлет. Это простой рецепт приготовления данного блюда, однако классический состав указанных продуктов всегда можно изменить по собственному желанию. Это блюдо всеми любимое, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как сделать Французский омлет в домашних условиях, вам поможет более чем подробное описание каждого действия с фото. Если вам понравился рецепт, поставьте ему оценку и напишите ваш отзыв для автора. Возьмите на заметку, что необходимо считать калорийность каждого изготовляемого продукта, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашей фигуре и здоровье.