Французский луковый гарнир
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня.
Описание приготовления:
1. Нагреть масло, сахар, розмарин в большой кастрюле на среднем огне. Часто помешивать, сахар должен стать "кофейного" цвета.
2. Добавить жемчужный лук и хорошенько перемешать.
3. Налить белое вино и щедро добавить черного перца. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить до "смягчения" лука.
4. Снять крышку и дождаться пока выкипит вся жидкость.
Ингредиенты:
Количество порций: 1-2
- лук — 300 Грамм
- сахарный песок — 2 Ст. ложка
- оливковое масло — 2 Ст. ложка
- соль — 1/4 Чайная ложка
- белое вино — 2 Ст. ложка
- молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- сухой розмарин — 1 Щепотка
Количество порций: 1-2
Оценить рецепт Французский луковый гарнир:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Салат с колбасой
Гороховый суп Объеденье
Фахитас с креветками
Маринованный болгарский перец
Салат из пасты с артишоками
Салат с колбасой
Гороховый суп Объеденье
Фахитас с креветками
Маринованный болгарский перец
Салат из пасты с артишоками
Французский луковый гарнир – всеми нами излюбленное блюдо, которое поражает своей простотой и вкусом. Представленный здесь рецепт легко даёт понять, как приготовить Французский луковый гарнир в домашних условиях – все, что вам необходимо это читать описание каждого шага и следить за фото. Домашняя кулинария приветствует эксперименты, и не исключает добавление своих ингредиентов в классический состав изготовляемого изделия. Надеемся, приготовление доставило вам удовлетворение, а неповторимый вкус блюда порадовал близких.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
