мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фондю с камамбером



Добавил:  
17.10.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления французского фондю из сыра Камамбер, тимьяна и чеснока.

Описание приготовления:

Фондю с камамбером – легкая и восхитительная горячая закуска. Для ее приготовления вам даже не потребуется посуда. Фондю – отличное блюдо как для романтического вечера, так и для посиделок с друзьями. Вместо ломтиков хлеба вы можете использовать сельдерей, крекеры или вареный картофель для погружения.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Достать Камамбер из своей коробки, снять воск, оберточную бумагу и поместить сыр обратно в коробку. Сделай шесть глубоких надрезов в Камамбере и вставить в каждый веточку тимьяна и тонкий ломтик чеснока. Полить поверхность сыра белым вином, посолить и поперчить по вкусу. Закрыть коробку крышкой, обернуть всю коробку фольгой и запекать в духовке в течение 25-30 минут. Не волнуйтесь, коробка не будет гореть. За это время сыр внутри станет жидким. Осторожно снять фольгу с крышкой и подавать с кусочками теплого хрустящего хлеба для погружения.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Фондю
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • целый Камамбер в деревянной коробке — 1 Штука
  • веточки тимьяна — 6 Штук
  • тонкие ломтики чеснока — 6 Штук
  • белое вино — 1 Ст. ложка
  • соль и черный молотый перец — 1 По вкусу
  • куски твердого хлеба или лаваша — 4 По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Фондю с камамбером:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт из баклажанов

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт приготовления куриной грудки