мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Филе зубатки на сковороде



Приготовил:  
22.08.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мой сегодняшний рецепт предназначен для всех любителей рыбы. Я расскажу, как приготовить филе зубатки на сковороде. Готовится все очень просто. Рыбка получается обалденно нежной и с отменной корочкой.

Описание приготовления:

Мой пошаговый рецепт показал, как приготовить филе зубатки. Самое главно — хорошенько выдержать рыбу в рассоле. Это не позволит рыбе расползтись на сковороде. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Зубатка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Зубатка — 1 Килограмм
  • Мука — 200 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Молотый черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Филе зубатки на сковороде"

1
Сделайте стейки размером примерно 4 см. Разведите одну столовую ложку соли на 4 стакана воды. Вымачивайте стейки в соленой воде 4 часа.
2
Достаньте стейки, поперчите их и обваляйте в муке.
3
Обжаривайте в разогретой сковородке, не накрывая крышкой.

Оценить рецепт Филе зубатки на сковороде:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепт приготовления творожной запеканки

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
свинина с грибами