мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Филе морского окуня



Приготовил:  
08.09.2010
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Окунь
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • филе морского окуня — 1,5 Килограмма
  • помидоры черри — 150 Грамм
  • оливковое масло — 100 Грамм
  • тертый чеснок — 2 Грамма
  • петрушка — 6 Грамм
  • чили — 2 Грамма
  • белое вино — 100 Миллилитров
  • грибы — 150 Грамм
  • соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Филе морского окуня"

Филе морского окуня - фото шаг 1
Нагреть масло в широкой сковороде. Обжарить чеснок, посыпать петрушкой и базиликом.
Филе морского окуня - фото шаг 2
Добавить вино и варить несколько минут.
Филе морского окуня - фото шаг 3
Промыть и нарезать грибы, заем бросить в сковороду.
Филе морского окуня - фото шаг 4
Добавить мелко нарезанные помидоры. Перемешать.
Филе морского окуня - фото шаг 5
Выложить в сковороду кусочки морского окуня. Поперчить и залить бульоном. Варить до готовности. Разложить по тарелкам украсив зеленью.

Оценить рецепт Филе морского окуня:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Филе морского окуня"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рецепты блюд со шпинатом

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рецепт на завтрак