мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Филе курицы в кляре



Добавил:  
02.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Ароматное и сочное мяско во вкусном кляре, ну что может быть лучше такой еды? Отлично подойдет в качестве легкого ужина или обеда. К тому же, прекрасно сочетается с любыми гарнирами.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления филе курицы в кляре. Превратите ваш обычный будничный ужин - в праздничный. Блюдо не только вкусное, но и выглядит отлично, поэтому станет украшением любого стола. Куриного филе, вам понадобится , около пол килограмма. Для приготовления кляра используйте: муку, молоко, растительное масло и яйца. Соль добавляйте по вкусу. Ниже, на фотографиях, посмотрите как приготовить филе курицы в кляре в домашних условиях. Успехов!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Мука — 1 Стакан
  • Молоко — 2/3 Стакана
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Филе курицы в кляре"

Филе курицы в кляре - фото шаг 1
Промойте куриное филе. Разделите на порционные кусочки. Затем отбейте каждый кусочек мяса, посолите по вкусу.
Филе курицы в кляре - фото шаг 2
Приготовим кляр. Разведите муку теплым молоком, добавьте яйца и растительное масло, посолите. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Филе курицы в кляре - фото шаг 3
Каждый кусочек филе обмакните в кляре.
Филе курицы в кляре - фото шаг 4
На растительном масле обжарьте куриное филе.
Филе курицы в кляре - фото шаг 5
Обжаривать необходимо с двух сторон, до появления золотистой корочки.
Филе курицы в кляре - фото шаг 6
Готово! К столу подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Филе курицы в кляре:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Комментарии :

Sibera4ka 02.06.2014 14:38 «Ответить

Очень вкусно!А с кляром можно поэкпериментировать и добавить черного молотого перца,измельченного укропа или немного давленого чеснока. :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья 05.06.2014 15:48 «Ответить

Вкусно очень. Всей семье понравилось.спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
как вкусно приготовить кабачки в мультиварке

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
как приготовить вкусное мясо из свинины в духовке