мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Филе индейки с картофелем



Приготовил:  
15.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное и сытное блюдо, которое не потребует от вас постоянного присутствия на кухне. Подготовим, поставим в духовку и идем заниматься своими делами. Подходит и для семейной трапезы, и для праздника.

Описание приготовления:

Вкусно и сытно, приготовлено без особых хлопот. Именно этот рецепт поможет уставшей хозяйке накормить всю семью и, пока блюдо готовится, даже немножко отдохнуть. Это блюдо не только для семейной трапезы, на праздничном столе оно тоже вполне уместно. Филе индейки и картофель получаются очень сочными и ароматными, а румяная сырная корочка нравится (по-моему) всем, не так ли? :)


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Картофель / Молочные продукты / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500 Грамм (я использую филе с бедер индейки)
  • Картофель — 4-7 Штук (крупных 4, средних 6-7)
  • Лук репчатый — 1 Штука (большая)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (небольших)
  • Сыр — 100-150 Грамм
  • Майонез — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — 2/3 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
  • Базилик сушеный — 2 Щепотки

Количество порций: 4-5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Филе индейки с картофелем"

Филе индейки с картофелем - фото шаг 1
1. Тщательно промоем мясо и нарежем на небольшие кусочки.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 2
2. Очищенную луковицу нарезаем четвертькольцами.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 3
3. Выкладываем филе индейки и лук в форму, в которой будем запекать блюдо. Добавляем измельченный чеснок, пару щепоток соли и перца, сушеный базилик и перемешиваем.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 4
4. Добавим столовую ложку майонеза и еще раз тщательно перемешаем, а затем распределим мясо ровным слоем.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 5
5. Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 6
6. И выкладываем равномерным слоем поверх мяса. Солим и перчим. А затем смазываем майонезом.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 7
7. Сыр натираем на крупной терке. Можно приготовить блюдо и без сыра, но форму придется накрыть фольгой.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 8
8. Посыпаем блюдо тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 9
9. Запекаем примерно 1 час, до красивой и румяной корочки.
Филе индейки с картофелем - фото шаг 10
10. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Филе индейки с картофелем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
как сварить джем из клубники

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
уха из стерляди