мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фасолевый суп в скороварке



Добавил:  
04.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Фасолевый суп – это прекрасное первое блюдо, которое, в придачу к своим замечательным вкусовым качествам, обладает еще и полезными свойствами. В скороварке суп готовится особенно быстро и вкусно.

Описание приготовления:

Немного о пользе фасоли: красная фасоль — богатый источник клетчатки. Клетчатка дает ощущение сытости, защищает от злокачественных опухолей, стабилизирует уровень сахара в крови и способствует выведению токсинов из организма. Фасоль дает энергию, которую организм использует постепенно — эти калории не полнят. Вы убедились, что стоит и следует употреблять в пищу фасоль? Тогда у меня есть для Вас отличный рецепт фасолевого супа, приготовленного в скороварке!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Говядина — 400-500 Грамм
  • Фасоль — 500 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сельдерей — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (для украшения)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Фасолевый суп в скороварке"

Фасолевый суп в скороварке - фото шаг 1
1. Мясо и фасоль тщательно промываем. Затем кладем в скороварку, заливаем водой и ставим на огонь.
Фасолевый суп в скороварке - фото шаг 2
2. Лук мелко нарезаем.
Фасолевый суп в скороварке - фото шаг 3
3. Натираем на бурачной терке морковь.
Фасолевый суп в скороварке - фото шаг 4
4. Обжариваем лук с морковью на растительном масле.
Фасолевый суп в скороварке - фото шаг 5
5. Добавляем в скороварку. Солим, перчим. Варим суп до готовности фасоли. Если в скороварке регулируется давление пара, поставьте на максимальное. После того, как соберется пар, варим около 30 минут.
Фасолевый суп в скороварке - фото шаг 6
6. Нарезаем сельдерей. Добавляем к супу. Сельдерей придаст вкусу супа особый оттенок. Можете также добавить лавровый лист. А если любите покислее, добавьте в суп одну ст. ложку томатной пасты.
Фасолевый суп в скороварке - фото шаг 7
7. Наш суп готов! Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фасолевый суп в скороварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
капуста тушеная с мясом в скороварке

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепт для выпекания пончиков с джемом