мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Фасолевые хризантемы

Фасолевые хризантемы



Добавил:  
08.04.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Вкусный сладкий хворост из красной фасоли. Вкус у такого хвороста ореховый. Дети не смогли догадаться что я добавила в тесто. Это постный рецепт

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра — 1 Ст. ложка
  • кунжут — 50 Грамм
  • масло растительное — 200 Грамм (для фритюра)
  • Сахар коричневый — 50 Грамм
  • мука — 220 Грамм
  • фасоль — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Фасолевые хризантемы"

Фасолевые хризантемы - фото шаг 1
Фасоль замочить на 2-3часа и отварить до гтовности
Фасолевые хризантемы - фото шаг 2
Затем комбайном с насадкой "ножи" пробила до пастообразной массы
Фасолевые хризантемы - фото шаг 3
Добавить муку, кунжут, коричневый сахар
Фасолевые хризантемы - фото шаг 4
Вымесила эластичное тесто. Тут понадобилось немного фасолевого отвара, чтоб тесто было не совсем сухим
Фасолевые хризантемы - фото шаг 5
Раскатала пласт 3 мм толщиной и вырубками разной величины вырезала ромашки
Фасолевые хризантемы - фото шаг 6
Сложила ромашки в три слоя сначала большая, потом меньше и самая маленькая. Серединку чуть смачивала водичкой, она послужила клеем. Чуть прижала в середине
Фасолевые хризантемы - фото шаг 7
И обжарила в раскаленном растительном масле
Фасолевые хризантемы - фото шаг 8
Для подачи посыпать сахарной пудрой. Дети кушали с медом, а муж с вареньем. На следующий день хризантемы стали более хрусткими

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?