мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Фасоль в томатном соусе

Фасоль в томатном соусе



Добавил:  
02.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 50 мин

Фасоль - это очень полезно, однако есть ее без ничего - не комильфо. Один из самых простых, быстрых и эффективных способов приготовления этого овоща - рецепт фасоли в томате.

Описание приготовления:

А вот и мой простенький рецепт фасоли в томате, ее можно подать как основное блюдо, так и в качестве гарнира. Действительно, готовится все на "раз-два", а результат получается весьма достойным - блюдо очень сытное, полезное и, благодаря томатной пасте, вкусное. Главное - не пересушить фасоль в томатном соусе, блюдо должно получиться немного жиденьким. Удачи!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фасоль — 1 Стакан
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Томатная паста — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Соль, черный перец — - По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Фасоль в томатном соусе"

Фасоль в томатном соусе - фото шаг 1
С фасолью поступаем следующим образом - замачиваем ее на ночь в воде, сливаем воду, наливаем новую и варим фасоль примерно полтора часа. Откидываем фасоль на дуршлаг, даем жидкости стечь.
Фасоль в томатном соусе - фото шаг 2
В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанные лук и морковь, 4-5 минут обжариваем. Затем добавляем фасоль, томатную пасту, соль и перец. Тушим все это дело 3-4 минуты.
Фасоль в томатном соусе - фото шаг 3
Готово! К столу подавать сразу же, пока не остыло.

Оценить рецепт Фасоль в томатном соусе:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 69

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
как приготовить курицу по арабски

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
американские рецепты