мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фаршированный стейк



Добавил:  
03.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Мясо – это само по себе очень вкусно. Но можно сделать его еще вкуснее. Один из вариантов – приготовить фаршированный стейк.

Описание приготовления:

Главное преимущество этого блюда – простота в приготовлении. Кусок мяса замаринуйте. Затем сделайте надрез, так чтобы получился конверт. Начините его луком и чесноком и обжарьте до нужной степени прожарки. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Горячие блюда / Стейк / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка  — 800 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Специи для маринада — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Фаршированный стейк"

Фаршированный стейк - фото шаг 1
Мясо для стейка натрите специями по вкусу и подержите в холодильнике пару часов.
Фаршированный стейк - фото шаг 2
В маринованном куске мяса сделайте сбоку надрез так, чтобы получился конвертик.
Фаршированный стейк - фото шаг 3
Начините его нарезанным луком и чесноком.
Фаршированный стейк - фото шаг 4
И обжарьте на разогретой сковороде до нужной степени прожарки. Можно сразу подавать на стол.

Оценить рецепт Фаршированный стейк:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
рецепты свинины в духовке

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
рецепты сома