загрузка...
Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
приправы к рыбе

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
рецепты блюд из языка
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Овощи / Бобовые / Фасоль / Перец / Молочные продукты / Сыр / Фаршированные перцы по-гречески

Фаршированные перцы по-гречески

Фаршированные перцы по-гречески


Добавил:  
26.11.2010
Оценка рецепта: 5.0
5
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин.

Рецепт приготовления болгарских перцев, фаршированных белой фасолью и сыром фета.

Описание приготовления:
Срезать верхушку с каждого болгарского перца. Удалить семена. Обрезанные верхушки мелко нарезать.

Смешать фасоль, сыр фета, кус-кус, белую часть лука, чеснок, орегано и нарезанные верхушки перцев в миске. Приправить солью и перцем и перемешать. Заполнить полученной массой болгарские перцы.

При использовании медленной плиты, выложить фаршированный перец в вертикальном положении в кастрюлю, накрыть крышкой и варить в течение 4 часов.
При использовании духовки, разогреть духовку до 175 градусов. Выложить перцы в вертикальном положении в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Добавить 1 стакан воды, накрыть крышкой и запекать, пока перцы не станут мягкими, около 1 часа.
Посыпать перцы зеленью лука. Подавать с дольками лимона.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Перец / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Греческая
Ингредиенты:
  • больших болгарских перца — 4 Штук
  • белой фасоли — 450 Грамм
  • сыра фета — 120 Грамм
  • крупы кус-кус — 1/2 Стакан
  • зеленых лука — 4 Штук
  • зубчик чеснока — 1 Штук
  • сушеного орегано — 1 Чайная ложка
  • соль и молотый перец — - По вкусу

Количество порций: 4
Оценить рецепт Фаршированные перцы по-гречески:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Все вы, наверное, думаете, что кулинария – это дело профессионалов. Попробуем вам помочь поверить в свои способности и научиться готовить вкусные блюда не хуже опытных поваров. Хотите понять, как приготовить Фаршированные перцы по-гречески дома? Перед вами простой рецепт приготовления, сопровождённый последовательным описанием каждого шага с фото. Советуем для начала изучить состав будущего кулинарного произведения. Это классический вариант подборки продуктов, однако, вы с лёгкостью можете изобрести, как сделать вкусный Фаршированные перцы по-гречески, добавив или убрав тот или иной ингредиент. У вас получится свой собственный домашний рецепт. Но не забывайте и о своём здоровье: ваша еда не должна содержать излишние калории, поэтому всегда подсчитывайте калорийность отдельных продуктов, и тогда приготовление любимых ваших блюд не только утолит голод, но и принесёт пользу!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск