В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Фаршированные макароны-ракушки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую попробовать приготовить фаршированные макароны-ракушки. Придется немного повозиться, но поверьте - оно того стоит! Интересный факт, дети без ума от этих необычных "ракушек"!
Описание приготовления:
Уже несколько лет, как я готовлю фаршированные макароны-ракушки в домашних условиях. Блюдо беспроигрышное: и сытное, и очень вкусное, и эффектно выглядящее, и при этом недорогое. Подавать можно даже на праздничный стол. Надеюсь, вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Макароны-ракушки 200 Грамм
- Фарш 300 Грамм
- Помидор 200 Грамм
- Лук 150 Грамм
- Сливки 500 Миллилитров
- Сыр 50 Грамм
- Соль 2-3 Щепоток
- Перец 2-3 Щепоток
- Растительное масло 50-60 Миллилитров
Количество порций
4
Как приготовить "Фаршированные макароны-ракушки"
Макароны отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут, затем воду слейте.
Измельченный лук обжариваем на растительном масле. Добавляем фарш и обжариваем, пока он не поменяет цвет с розового на коричнево-серый.
Затем добавьте порезанные кубиками помидоры, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут. В конце добавьте измельченную зелень, перемешайте и снимите с огня.
Охлажденным фаршем нафаршируйте ракушки. Переложите их в форму для запекания, залейте сливками и посолите. Форму накройте фольгой, запекайте в духовке (при температуре 180 градусов) 30-40 минут. Затем посыпьте ракушки тертым сыром, снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фаршированные макароны-ракушки
4.3,
всего
23
Рекомендуем рецепты:
Паста с кальмарами в сливочном соусе
Макароны с яйцом
Пенне с цукини
Фетучини с семгой в сливочном соусе
Жареные грибы с макаронами
Паста с кальмарами в сливочном соусе
Макароны с яйцом
Пенне с цукини
Фетучини с семгой в сливочном соусе
Жареные грибы с макаронами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ната Шели 
23.04.2016 22:02
Действительно отличное блюдо! Я делала что-то по-другому, теперь попробую так. Только, мне кажется, лучше СНАЧАЛА снять фольгу, а потом уже посыпать сыром :)))
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов