мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Груша / Фаршированные груши

Фаршированные груши



Приготовил:  
14.11.2013
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фаршированные груши - это натуральный домашний десерт! Получается красиво и вкусно! Если в вашей семье есть сладкоежки, то этот рецепт для вас (них).

Описание приготовления:

Однажды в ресторане я заказала салат с грушами. Думала, что они просто будут порезаны на мелкие кусочки и перемешаны с другими овощами. Но нет! Рядом с зеленью лежала аппетитная фаршированная груша! Идея такого дополнения к салату мне очень понравилась! И я часто пользуюсь ею, особенно по праздникам! Такую грушу можно кушать и отдельно, как десерт! Фаршированные груши - универсальное блюдо!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Десерты / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Груша — 3 Штуки (Старайтесь выбрать твёрдые груши.)
  • Лимонный сок — 100 Миллилитров (свежевыжатый )
  • Творожный сыр — 100 Грамм
  • Сушёная клюква — 50 Грамм
  • Грецкие орехи — 50 Грамм
  • Винный уксус — 3 Ст. ложки
  • Клюквенный сок — 2 Ст. ложки
  • Коричневый сахар — 70 Грамм
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Фаршированные груши"

Фаршированные груши - фото шаг 1
Немного обжарьте грецкие орехи и измельчите их.
Фаршированные груши - фото шаг 2
Теперь приготовьте остальные ингредиенты, чтобы они были под рукой.
Фаршированные груши - фото шаг 3
Смешайте творожный сыр, клюкву и орехи.
Фаршированные груши - фото шаг 4
Смешайте отдельно винный уксус, клюквенный сок и одну столовую ложку лимонного сока.
Фаршированные груши - фото шаг 5
Добавьте яблочный сидр и коричневый сахар. Мешайте, пока сахар полностью не растворится.
Фаршированные груши - фото шаг 6
Теперь приготовьте груши. Очистите их от кожуры, вырежьте сердцевину и немного обрежьте спинку, чтобы груши хорошо лежали.
Фаршированные груши - фото шаг 7
Фаршируйте груши начинкой, выложите на форму для запекания и полейте нашим готовым соусом.
Фаршированные груши - фото шаг 8
Запекайте груши в разогретой (но не сильно) духовке 30 минут. Периодически доставайте форму и поливайте груши стёкшим на дно соусом.
Фаршированные груши - фото шаг 9
Теперь приготовим соус для готовых груш. Немного взбейте оливковое масло, добавьте оставшийся лимонный сок. Посолите. Перемешайте. Соус готов! Груши можно подать с листьями рукколы или другим салатом, полив готовое блюдо лимонно-оливковым соусом! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фаршированные груши:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Фаршированные груши"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
как сделать ананасовое желе

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
блюда на кефире с фото