мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Свиная вырезка / Фаршированная свиная вырезка

Фаршированная свиная вырезка



Приготовил:  
19.01.2018
Время приготовления: 12 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Творческий способ нафаршировать свиную вырезку – нарезать ее, как «книгу», промариновать, добавить вкусные ингредиенты между «страницами», а затем поджарить.

Описание приготовления:

Яркое, ароматное, праздничное блюдо, которое готовится быстро и просто. Этот нарядный праздничный рецепт в классическом стиле доставит удовольствие и в качестве воскресного обеда. В приготовлении фаршированной свиной вырезки используются самые простые и знакомые всем ингредиенты. Попробуйте приготовить фаршированную свиную вырезку у себя дома.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 1 Килограмм
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Сыр  — 200 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Лимоный сок — 1.5 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Фаршированная свиная вырезка"

Фаршированная свиная вырезка - фото шаг 1
1. Для приготовления сочной свиной вырезки подготовьте все необходимые продукты.
Фаршированная свиная вырезка - фото шаг 2
2. В пиале смешайте маринад: соевый соус, горчицу, масло и лимонный сок.
Фаршированная свиная вырезка - фото шаг 3
3. Промойте свиную кожицу и протрите ее бумажным полотенцем, впитав лишнюю влагу. Порежьте мясо на стейки.
Фаршированная свиная вырезка - фото шаг 4
4. Кулинарной кисточкой смажьте маринадом все кусочки мяса, предварительно посыпав специями по вкусу. Накройте мясо фольгой и отправьте в холодильник на 10-12 часов.
Фаршированная свиная вырезка - фото шаг 5
5. Нарежьте мелко чеснок, а также помидор – тонкими слайсами.
Фаршированная свиная вырезка - фото шаг 6
6. Выкладывайте нарезанные чеснок и помидор между кусочками мяса, а сверху щедро посыпьте тертым сыром.
Фаршированная свиная вырезка - фото шаг 7
7. Фаршированную вырезку выпекайте 50-60 минут в разогретой до 250-270 градусов духовке.

Оценить рецепт Фаршированная свиная вырезка:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
гуляш из свинины с подливкой рецепт

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
компот на зиму