мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Кабачок / Фаршированная рыба, запеченная в духовке

Фаршированная рыба, запеченная в духовке



Добавил:  
30.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Конечно же, этот простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке, - всего лишь один из многих, но мне вот он очень нравится. Получается рыбка как бы сразу с овощным гарниром - просто и вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления фаршированной рыбы, запеченной в духовке, как мне кажется, должен быть у каждой хозяйки свой личный, я вам рекомендую этот рецепт менять так, как вам фантазия подскажет. Может быть, вы больше любите баклажаны, заменяйте кабачки смело! Словом, никогда не бойтесь экспериментировать, а я вам желаю удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Блюда фаршированные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Пеленгас — 1 Штука (свежий)
  • Кабачки — 2 Штуки (или 1 большой)
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу
  • Вино белое сухое — 1 Стакан

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Фаршированная рыба, запеченная в духовке"

Фаршированная рыба, запеченная в духовке - фото шаг 1
1. Рыбу подготовим к фаршированию, как надо - достанем косточки, отделим голову, и т.д. Займемся начинкой - обжарим сначала лук и морковь, потом добавим кабачки, вино и немного воды, и дальше уже тушим на маленьком огне до готовности.
Фаршированная рыба, запеченная в духовке - фото шаг 2
2 Самого пеленгаса натираем солью и перцем изнутри и снаружи. Выкладываем по центру готовую начинку, и защипываем края.
Фаршированная рыба, запеченная в духовке - фото шаг 3
3. Запекаем прямо на противне до тех пор, пока рыба не станет румяной со всех сторон.
Фаршированная рыба, запеченная в духовке - фото шаг 4
4. Все! Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Фаршированная рыба, запеченная в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепт теста для сосисок в тесте в духовке

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
молодой картофель с кабачками