мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фарш с сыром



Добавил:  
05.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Сейчас я вам расскажу, как приготовить фарш с сыром, из которого можно приготовить великое множество вкуснейших блюд - котлет, зраз, запеканок и многого другого. Рецепт хоть и прост, но с секретом! ;)

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить по-настоящему вкусное, роскошное блюдо из фарша, то попробуйте добавить в ваш фарш немного сыра. Уверяю - получится гораздо вкуснее. Делюсь своим собственным рецептом приготовления фарша с сыром - он оригинален, т.к. в нем помимо фарша и сыра есть и другие ингредиенты. На своем опыте неоднократно убеждалась, что блюда из такого фарша гораздо вкуснее, нежели из обычного.

Так что - рассказываю, как приготовить фарш с сыром, ну и заодно - что из него можно приготовить. Тут, помимо предложенных мной котлет, вариантов может быть много: можете просто запечь фарш с сыром в духовке, можете потушить на сковороде в каком-нибудь соусе, можете приготовить из него зразы, добавить в запеканку, блинчики... что угодно. Главное - правильно приготовить фарш с сыром, а уж как его использовать - решать вам. И, надеюсь, мой рецепт поможет вам справиться с этой задачей ;)


Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 400 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм
  • Бекон копченый — 50 Грамм
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Фарш с сыром"

Фарш с сыром - фото шаг 1
Все очень просто. В большой миске смешиваем мясной фарш (подойдет свиной, говяжий или смешанный), сыр (можно использовать практически любой сыр твердых или полутвердых сортов) и мелко нарезанный бекон. Добавляем соль, перец, специи (я люблю острое, поэтому мы добавляли немного красного перца и чесночный порошок) и оливковое масло. Хорошенько вымешиваем гладкий фарш.
Фарш с сыром - фото шаг 2
Собственно, сам фарш готов, однако я вам покажу, что из него можно приготовить. Я очень люблю из такого фарша жарить котлеты на сковороде или гриле. Итак, из получившегося фарша формируем плоские котлеты.
Фарш с сыром - фото шаг 3
Обжариваем их на сковороде или гриле с одной стороны. Если жарите на гриле - то вместе с котлетами можете обжарить и какие-нибудь овощи, получится сразу и блюдо, и гарнир.
Фарш с сыром - фото шаг 4
Спустя пару минут переворачиваем и обжариваем с другой стороны до полной готовности.
Фарш с сыром - фото шаг 5
Подаем к столу. Можно как горячее блюдо (котлеты с овощами), а можно - в виде гамбургера (дети будут в восторге!). Но это все опционально. Приготовленный по этому рецепту фарш с сыром вы можете использовать по своему усмотрению. Удачи!

Оценить рецепт Фарш с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
блины с семгой рецепт

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
пирог с джемом