мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фарш из телятины



Добавил:  
22.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Попробуйте приготовить фарш из нежной, молодой телятины в домашних условиях! Котлетки из такого фарша получаются замечательные! Нежные и сочные, они просто тают во рту. Рекомендую!

Описание приготовления:

Перед вами - классический рецепт приготовления фарша из телятины в домашних условиях. Для фарша желательно использовать молодую и нежную телятину. Тогда ваши котлетки получатся очень нежными и вкусными, гарантирую! Надеюсь, у вас не возникнет трудностей, ведь здесь все просто и понятно. Удачи!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Телятина
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Телятина — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло — По вкусу (топленое)

Количество порций: 10

Как приготовить "Фарш из телятины"

Фарш из телятины - фото шаг 1
Телятину промываем и режем средними кусочками.
Фарш из телятины - фото шаг 2
Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Фарш из телятины - фото шаг 3
Пропускаем лук и мясо через мясорубку.
Фарш из телятины - фото шаг 4
Фарш готов! А чтобы приготовить котлетки, замочите хлеб (мякиш) в молоке.
Фарш из телятины - фото шаг 5
Смешайте фарш с мякотью хлеба и одним яйцом.
Фарш из телятины - фото шаг 6
Сформируйте котлетки.

Оценить рецепт Фарш из телятины:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
итальянский салат с макаронами

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
кулинарный поединок рецепты