мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш для пирожков

Фарш для пирожков



Добавил:  
02.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Готовим любимые печеночные пирожки дома. Благодаря рецепту фарша для пирожков они будут такими же вкусными как и в детстве!

Описание приготовления:

Для приготовления фарша для пирожков я беру говяжью печень. Очень важно, чтобы она была свежая, правильно ее потушив мы получим очень сочную, а не сухую начинку. Кстати, по такому принципу можно готовить начинку для пирожков и из мяса. А готовые пирожки можно как жарить, так и запекать.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Выпечка / Заготовки

Ингредиенты:

  • Печень  — 500 Грамм
  • Лук — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Специи, масло — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Фарш для пирожков"

Фарш для пирожков - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Фарш для пирожков - фото шаг 2
Печень промойте и нарежьте кубиками.
Фарш для пирожков - фото шаг 3
Лук режем кубиками, морковку трем на терке.
Фарш для пирожков - фото шаг 4
Обжарьте овощи в масле.
Фарш для пирожков - фото шаг 5
Печень соедините с овощами, тушим на маленьком огне минут 20.
Фарш для пирожков - фото шаг 6
Когда все приготовится, дайте немного печени остыть. Измельчите все в блендере. Наш фарш для пирожков готов. Можно приступать и к пирожкам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фарш для пирожков:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
шашлык на майонезе рецепт

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
вкусные блюда на мангале