Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Фрукты / Лобстер (омар) и лангуст / Эндивий с омаром и грейпфрутом

Эндивий с омаром и грейпфрутом

Добавил:

27.12.2011

Оценка рецепта: 0.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 10 мин.

Быстрый рецепт приготовления легкой закуски из листьев цикорного салата с начинкой из грейпфрута, авокадо, мяса омара и эстрагона.

Описание приготовления:
1. С помощью небольшого ножа для овощей очистить грейпфрут, разделить на ломтики и удалить белую кожицу. Отложить в сторону.
2. Очистить авокадо и нарезать ломтиками толщиной 3 мм и длиной 2, 5 см. Положить ломтики в миску с лимонным соком, отложить в сторону.
Нарезать мясо омара на мелкие кусочки, отложить в сторону.
3. Выложить на каждый лист эндивия дольку грейпфрута, ломтик авокадо и кусок мяса омара. Приправить солью и перцем, украсить эстрагоном и подавать сразу же.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Фрукты / Лобстер (омар) и лангуст
Блюдо: Закуски
География кухни: Страны Европы / Английская

Ингредиенты:

грейпфрут — 1 Штук
авокадо — 1 Штук
лимонного сока — 1 Чайная ложка
мяса омара — 90 Грамм ( приготовленного )
головки эндивия — 240 Грамм
соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу
эстрагона — 3 Штук ( веточки )

Количество порций: 20

Оценить рецепт Эндивий с омаром и грейпфрутом:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится "Эндивий с омаром и грейпфрутом" дома. У вас наверняка получится вкусный "Эндивий с омаром и грейпфрутом", а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любой любимый ингредиент, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь вкуснее и разнообразнее! Теперь Вы знаете, как с легкостью готовить классический рецепт "Эндивий с омаром и грейпфрутом" в домашних условиях.