мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Ежевика / Ежевика с сахаром на зиму

Ежевика с сахаром на зиму



Добавил:  
07.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот простой рецепт ежевики с сахаром на зиму понравится всем любителям сладенького без вреда для фигуры и здоровья, ведь сахара тут мало, а витаминов - по максимуму :) Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Если этим летом к вам попала в руки ежевика в больших количествах, обязательно попробуйте этот простой рецепт ежевики с сахаром на зиму. Останетесь довольны и вкусом, и качеством ягодок, которые останутся целыми, ароматными и сочными даже зимой :)

1. Ягоды тщательно перебираем, убираем весь лишний мелкий мусор типа веточек и налипших листиков.
2. Параллельно стерилизуем банки, и в ошпаренную горячую посудину сразу же выкладываем наши чистые ягоды до половины.
3. Присыпаем сверху сахаром, но не переборщите - одной столовой ложки на баночку вполне достаточно.
4. Поверх сахара всыпаем остальные ягоды доверху.
5. Сверху добавляете еще одну-две ложки сахара, и слегка постучите каждой банкой по столу, чтобы ягоды плотнее уложились друг к другу.
6. В кастрюлю с кипящей водой ставим наши баночки, накрыв их крышками, и держим примерно 5-7 минут.

Готово! К этому моменту ягоды должны пустить сок, а сахар - растаять. Если же нет - долейте недостающее количество чистой теплой воды, и закатывайте банку. Хранить лучше всего укутав одеялом до остывания, а потом - в любом темном прохладном месте. Думаю, вам понравится такой рецепт приготовления ежевики с сахаром на зиму, ведь он сохраняет максимум витаминов свежих ягод, а сахара много не требует :)


Основной ингредиент: Ягоды / Ежевика

Ингредиенты:

  • Ежевика — 1 Килограмм
  • Сахар — 200 Грамм

Количество порций: 6-7

Оценить рецепт Ежевика с сахаром на зиму:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 18

Подборки рецептов:

Комментарии :

Таня 20.08.2013 20:09 «Ответить

Спасибо,именно такой рецепт и искала)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
нина 04.08.2014 21:08 «Ответить

спасибо ..обязательно попробую ваш ирецепт :smile: :smile: :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 08.08.2014 15:58 «Ответить

а размеры банок не указали, литровые или какие угодно можно банки использовать?!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
кулибяка со слабосоленой форелью фото рецепт

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
тесто в хлебопечке lg русский повар рецепты