мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Дыня / Фрукты / Апельсин / Дыневое варенье с апельсином

Дыневое варенье с апельсином



Добавил:  
16.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин

Если хотите приготовить необычный десерт на зиму, то дыневое варенье с апельсином - то, что нужно. Готовится оно по традиционной рецептуре несколько дней.

Описание приготовления:

Вкусное и ароматное дыневое варенье с апельсином готовится традиционным способом (2-3 дня). Дыню и апельсины нужно предварительно очистить, после чего проваривать с сахаром несколько раз, оставляя на 12 часов для остывания. По вкусу можно добавить ванильный сахар и лимонную кислоту.


Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Фрукты / Апельсин
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Дыня  — 1,5 Килограмма
  • Сахар — 2  Стакана
  • Апельсин — 2  Штуки

Количество порций: 20

Как приготовить "Дыневое варенье с апельсином"

Дыневое варенье с апельсином - фото шаг 1
1. Для этого варенья нам понадобится спелая дыня. У меня был хороший урожай в прошлом году и я решила поэкспериментировать. Результат - вполне удачный. Итак, моем и чистим дыню от кожуры, после чего нарезаем кубиками среднего размера.
Дыневое варенье с апельсином - фото шаг 2
2. Отправляем дыню в емкость с толстым дном (у меня была гусятница).
Дыневое варенье с апельсином - фото шаг 3
3. Также поступаем и с апельсинами, только не удираем кожуру.
Дыневое варенье с апельсином - фото шаг 4
4. Засыпаем все сахаром и оставляем на ночь. Утром ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и снова оставляем до следующего дня.
Дыневое варенье с апельсином - фото шаг 5
5. Провариваем дыневое варенье с апельсином несколько раз, после чего разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
Дыневое варенье с апельсином - фото шаг 6
6. По вкусу можно добавить во время варки лимонную кислоту и ванильный сахар. Варенье получается очень красивым и вкусным.

Оценить рецепт Дыневое варенье с апельсином:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Антонина Панина 08.06.2016 20:52 «Ответить

Симпатичное, а разве можно шкурки в варенье добавлять?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
дамский каприз торт

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
салаты с курицы