мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Дрожжевое тесто в мультиварке

Дрожжевое тесто в мультиварке



Приготовил:  
26.12.2015
Время приготовления: 1 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления простого, сдобного дрожжевого теста в мультиварке на все случаи жизни. Из него можно готовить пышные булочки, пироги или даже просто испечь хлеб все в той же мультиварке. Смотрим!

Описание приготовления:

Дрожжевому тесту всегда надо хорошенько подойти, прежде чем приступать к выпечке. Для приготовления дрожжевого теста в мультиварке не имеет значения, какая у вас именно мультиварка. Главное - чтобы был режим "Выпечка" или "Разогрев". Также, нам понадобятся сухие дрожжи для теста, с ними лучше готовить, чем с прессованными.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Вода теплая  — 3 Стакана
  • Сахар — 0,3 Стакана
  • Масло  — 0,3 Стакана
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Цельнозерновая мука — 3 Стакана
  • Мука пшеничная  — 0,5 Стакана
  • Семечки  — По вкусу
  • Дрожжи  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Дрожжевое тесто в мультиварке"

Дрожжевое тесто в мультиварке - фото шаг 1
Замесите тесто с помощью миксера или комбайна, можете и руками, но с миксером будет быстрее и проще. Сначала смешайте муку, соль, масло, сахар. В теплой воде разведите дрожжи и добавьте в тесто, затем замесите его. По желанию, положите семечки. Тесто выложите в керамическую форму для запекания.
Дрожжевое тесто в мультиварке - фото шаг 2
Можно в принципе готовить тесто в мультиварке и без формы, но потом может быть сложность достатать его из чаши мультиварки. Поэтому, лучше в форме готовить.
Дрожжевое тесто в мультиварке - фото шаг 3
В чашу мультиварки установите решетку металлическую, налейте немного воды. Поставьте форму с тестом. Фольгу я использовала, чтобы перенести форму в чашу мультиварки удобно было.
Дрожжевое тесто в мультиварке - фото шаг 4
Включите режим "Разогрев" или "Выпечка" буквально на минуту, чтобы температура появилась. Потом отключите мультиварку, накройте крышкой и дайте тесту в теплоте подойти - минут 30, может меньше даже.
Дрожжевое тесто в мультиварке - фото шаг 5
Затем, вы можете приступить к выпечке ваших изделий домашних, а можете сделать хлеб, например, прямо в мультиварке. Просто снова включите режим "Выпечка" на минут 20-30. До готовности запекайте.
Дрожжевое тесто в мультиварке - фото шаг 6
Хлеб получается плотным и вкусным. Вот так готовится дрожжевое тесто в мультиварке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Дрожжевое тесто в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Дрожжевое тесто в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
блюда из фенхеля рецепты с фото

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
напиток из шиповника