мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Дрожжевое тесто с картофелем



Приготовил:  
11.12.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Супер вкусные пирожки из дрожжевого теста с картофелем — это замечательное блюдо, которое вы можете приготовить на любой обед или ужин. Быстро и совсем несложно, что очень удобно! Смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто с картофелем в домашних условиях. Замесите тесто из указанных ингредиентов, накройте его полотенцем и поставьте в теплое место на кухне, чтобы подходило. Уже через 1-2 часа тесто значительно увеличится в объеме. Остается добавить начинку из картофеля и сформировать пирожки. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Молоко кипяченое — 1/2 Стакана
  • Масло растительное — 1/4 Стакана (+ 1/4 для теста)
  • Вода кипяченая — 0,5 Литра
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Дрожжи сухие — 1 Ст. ложка

Количество порций: 20
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Дрожжевое тесто с картофелем"

Дрожжевое тесто с картофелем - фото шаг 1
Картофель очищаем и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Вливаем кипяченое молоко и превращаем картофель в пюре.
Дрожжевое тесто с картофелем - фото шаг 2
Готовим тесто. Соединяем воду, масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и просеиваем муку. Замешиваем тесто, даем ему подойти 1 час. Разделяем тесто на небольшие кусочки.
Дрожжевое тесто с картофелем - фото шаг 3
Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Выкладываем в центр картофель.
Дрожжевое тесто с картофелем - фото шаг 4
Формируем пирожки, защипнув края. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем пирожки с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Дрожжевое тесто с картофелем - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Дрожжевое тесто с картофелем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Дрожжевое тесто с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
торт избушка

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
шоколадные кексики