мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Дрожжевое тесто с джемом



Добавил:  
02.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хочу поделится гарантированно удачным рецептом приготовления дрожжевого теста для выпечки. Лучше всего из этого теста получается выпечка, в которую я добавляю свой любимый яблочный джем. Смотрите!

Описание приготовления:

Вот вам способ, как приготовить дрожжевое тесто с джемом в домашних условиях. Непосредственно выпечку можно готовить любой формы, ведь тесто эластичное и очень податливое для работы. Джем использую яблочный, но можно выбрать и любой другой вкус. Удачи!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Дрожжи свежие — 25 Грамм
  • Сахар — 1/3 Стакана
  • Яйца — 3 Штуки
  • Маргарин — 50 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Кефир — 1/3 Стакана
  • Мука — 4 Стакана
  • Джем — 1 Стакан
  • Крахмал — 1 Чайная ложка
  • Вода теплая — 1/3 Стакана
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Дрожжевое тесто с джемом"

Дрожжевое тесто с джемом - фото шаг 1
Растворите в теплом молоке дрожжи. Влейте кефир и вбейте два яйца. Также добавляем мягкий маргарин, соль и 2 ст.л. сахара. Засыпаем просеянную муку, замешиваем тесто, оставляем его на 2 часа в теплом месте.
Дрожжевое тесто с джемом - фото шаг 2
Тесто обминаем и разделяем на шарики.
Дрожжевое тесто с джемом - фото шаг 3
Каждый шарик раскатайте в небольшую лепешку. По центру кладем 1 ст.л. джема. По бокам лепешки делаем надрезы ножом.
Дрожжевое тесто с джемом - фото шаг 4
Формируем небольшие булочки (как на фото). Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем булочки взбитым яйцом. Выпекаем 40 минут, температура — 190 градусов.
Дрожжевое тесто с джемом - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Дрожжевое тесто с джемом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
блюда из кабачков и мяса

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
грибной суп рецепт с шампиньонами