мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Дрожжевое тесто на кефире для пирожков

Дрожжевое тесто на кефире для пирожков



Добавил:  
02.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Идеальное тесто для приготовления вкуснейших пирожков. Оно готовится на кефире и за счет дрожжей прекрасно поднимается. Из него можно приготовить не только пирожки, но и лепешки, пироги или ватрушки.

Описание приготовления:

Приготовим дрожжевое тесто на кефире для пирожков в домашних условиях. Тесто можно использовать для приготовления любой выпечки. Если предполагается несладкая выпечка, уменьшаем количество сахара и добавляем больше соли. Удачи!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5 Стакана
  • Масло растительное — 0,25 Стакана
  • Дрожжи — 15 Грамм (прессованные)
  • Соль — 0,1 Чайных ложки
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Мука — 1,5 Стакана

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Дрожжевое тесто на кефире для пирожков"

Дрожжевое тесто на кефире для пирожков - фото шаг 1
В глубокой мисочке смешайте кефир и растительное масло, добавьте к ним дрожжи.
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков - фото шаг 2
Следом кладем соль и сахар, как следует перемешиваем.
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков - фото шаг 3
Теперь аккуратно засыпаем муку.
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков - фото шаг 4
Замесите тесто, используя для этого лопатку.
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков - фото шаг 5
Поместите тесто в глубокую тарелку. Накройте ёмкость с тестом полотенцем, оставьте на 1 час в теплом месте.
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков - фото шаг 6
Через час тесто существенно увеличится в объеме. Обминаем его руками. Готово!

Оценить рецепт Дрожжевое тесто на кефире для пирожков:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
баклажан с чесноком

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
печеночный торт рецепт фото