мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Дрожжевое тесто на кефире для пирога

Дрожжевое тесто на кефире для пирога



Приготовил:  
01.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога.

Описание приготовления:

Выпечка из сдобного теста всегда получается очень воздушной, пышной и сытной. А пироги сдобные - это просто объедение! Я часто готовлю пироги из теста на кефире, оно получается очень эластичным и вкусным. Для приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога нам понадобится любой кефир и прессованные дрожжи.


Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5 Стакана
  • Масло растительное  — 0,25 Стакана
  • Дрожжи  — 15 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 1.5 Ст. ложки
  • Мука — 1,5 Стакана

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Дрожжевое тесто на кефире для пирога"

Дрожжевое тесто на кефире для пирога - фото шаг 1
Смешайте кефир и подсолнечное масло. Они должны быть теплыми или комнатной температуры.
Дрожжевое тесто на кефире для пирога - фото шаг 2
Раскрошите прессованные дрожжи и добавьте в смесь.
Дрожжевое тесто на кефире для пирога - фото шаг 3
Затем добавьте сахар и соль, перемешайте все.
Дрожжевое тесто на кефире для пирога - фото шаг 4
Муку добавляйте постепенно, консистенция у теста должна быть не твердой, а мягкой, поэтому с мукой лучше не переборщить.
Дрожжевое тесто на кефире для пирога - фото шаг 5
Замесите тесто в миске, а довести замес до конца можно уже и на столе.
Дрожжевое тесто на кефире для пирога - фото шаг 6
Теперь тесто положите в миску, накройте ее полотенцем и поставьте в теплое место минимум на пол часа, а можно и на час подходить.
Дрожжевое тесто на кефире для пирога - фото шаг 7
Тесто поднялось и готово к приготовлению пирога.
Дрожжевое тесто на кефире для пирога - фото шаг 8
Вот такое замечательное дрожжевое тесто на кефире для пирога получилось. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Дрожжевое тесто на кефире для пирога:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Дрожжевое тесто на кефире для пирога"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
как сварить суп из капусты

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
лимонный сироп рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти