мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шоколад / Домашний шоколад

Домашний шоколад

Домашний шоколад


Добавил:  
07.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Перед вами - простой рецепт приготовления домашнего шоколада.

Описание приготовления:
Приготовить дома шоколад не составит особого труда, к тому же можно порадовать близких конфетами ручной работы.



Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Заготовки / Десерты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • какао (порошок) — 220 Грамм
  • сахар (лучше сахарная пудра) — 100 Грамм
  • масло сливочное — 170 Грамм
  • молоко — 150 Миллилитров
  • соль — 1-2 Щепоток (можно не добавлять)
  • вода — 230 Миллилитров

Количество порций: 4-5
Как приготовить "Домашний шоколад"
1. Масло нам понадобится комнатной температуры, позаботьтесь об этом заранее. Итак, в миску, годную для нагрева на плите, выложите масло и порошок какао. Взбейте миксером до однородной массы.
2. В сотейник вылейте воду (количество указано в ингредиентах), сверху поставьте миску с маслом и какао. Воду в сотейнике доведите до медленного кипения, а смесь постоянно помешивайте, пока она не станет горячей. Затем снимите с водяной бани.
3. В горячую смесь, помешивая, постепенно введите молоко, сахар и соль (если используете). Сахар должен раствориться.
4. Приготовленную шоколадную смесь выложите в формочки. Можно использовать формочки для льда. Отправляйте шоколад в морозилку.
5. Через пару часов домашний шоколад будет готов. Выберите из формочки и подавайте. Готовый шоколад можно присыпать порошком какао или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Домашний шоколад:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 29

Комментарии :

Ксения 07.09.2013 21:08 «Ответить

Обязательно надо попробовать!!! :) :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Гость 12.02.2014 16:25 «Ответить

меня тоже смущают пропорции..

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ledi777 08.05.2014 17:13 «Ответить

интересный рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
александр 25.10.2014 10:27 «Ответить

хороший рецепт, сёдня приготовлю обязательно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вы даже представить себе и не могли, насколько легко и быстро можно приготовить Домашний шоколад. А представленный здесь рецепт поможет воплотить ваш кулинарный замысел в домашних условиях. Классический состав продуктов, необходимых для создания этого блюда, указан в списке ингредиентов. Вы можете добавить или исключить любой продукт по своему усмотрению. Как видите, рецепт приготовления сопровождается фото каждого отдельного действия, что с лёгкостью даёт понять, как сделать вкусный Домашний шоколад. Кулинария – это простой метод внести домашний уют и радость в вашу повседневную жизнь. Однако не стоит забывать и о том, что излишние калории могут испортить не только внешний облик, но и здоровье человека. Поэтому каждый раз подсчитывайте калорийность используемых продуктов.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:tongue::mellow::unsure::dry::excl::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::biggrin::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск






 
 


 
Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
рецепты красная капуста

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
как приготовить котлеты из куриного фарша