мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Домашний самогон

Домашний самогон



Добавил:  
07.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 7 дн. 4 ч. 0 мин

Самогон – один из главных атрибутов праздника. Без качественного продукта не обходится ни одно застолье, особенно это касается сельской местности. Предлагаю рецепт, как приготовить домашний самогон.

Описание приготовления:

Самогон представляет собой очень крепкий алкогольный напиток. Традиционный домашний самогон делают не менее сорока градусов, а то и больше. Его готовят из сахара и дрожжей (либо сахарный песок заменяют ягодами и фруктами). Напиток настаивают, затем перегоняют для очищения и разливают по стеклянным банкам.

1. Для приготовления напитка нужна большая кастрюля, в которой бы смесь могла свободно "играть". Подогреваем воду до комнатной температуры, добавляем к ней сахар, перемешиваем до полного растворения.
2. 200 миллилитров сахарного раствора переливаем в миску, разводим в нем прессованные дрожжи, оставляем смесь на 7 минут (дрожжам нужно активироваться).
3. Активированные дрожжи переливаем в общую кастрюлю, перемешиваем и закрываем гидрозатвором.
4. Оставляем смесь на 7 суток, после чего сливаем до дрожжевого осадка и перегоняем через самогонный аппарат. Готовый самогон разливаем по стеклянным емкостям и храним очень долго.


Назначение: На праздничный стол
Блюдо: Напитки / Алкогольные
Ингредиенты:
  • Сахарный песок  — 1 Килограмм
  • Вода очищенная  — 5 Литров
  • Дрожжи прессованные  — 100 Грамм

Количество порций: 1

Оценить рецепт Домашний самогон:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
курица с картошкой и яблоками в духовке с пошаговым фото

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепты салата молосольны огурцы