мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Домашний рулет к чаю

Домашний рулет к чаю



Приготовил:  
02.05.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перед вами простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить домашний рулет к чаю. Классный рецепт десерта для всей семьи без лишних хлопот никогда не будет лишним, поэтому запоминаем рецепт!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления домашнего рулета к чаю без сахара. Вместо него вы можете взять стевию или любой другой заменитель, который есть у вас под рукой. Также вы легко можете использовать сахар или сахарную пудру, например. Крем может быть не только сливочным, также прекрасно подойдет ягодный, например.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Шоколад — 100 Грамм
  • Мука — 70 Грамм (примерно)
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Сахар — По вкусу (или сахарозаменитель)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Домашний рулет к чаю"

Домашний рулет к чаю - фото шаг 1
1. Вот набор всех необходимых продуктов.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 2
2. Желтки в небольшой мисочке взбейте с ванильной эссенцией.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 3
3. Добавьте сахар или заменитель.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 4
4. Взбивайте 3-4 минуты на средней скорости, чтобы масса побелела.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 5
5. Добавьте растопленный шоколад или какао.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 6
6. Взбейте до однородности и всыпьте просеянную муку.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 7
7. Добавьте растопленное масло.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 8
8. Параллельно в отдельной мисочке взбейте белки в плотную пену.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 9
9. Соедините белки с тестом, аккуратно перемешайте до однородности.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 10
10. Противень застелите пергаментом и смажьте маслом. Выложите тесто и отправьте его в разогретую до 200 градусов духовку.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 11
11. Выпекайте 15-20 минут до готовности.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 12
12. После аккуратно сверните готовый корж в рулет и оставьте его примерно на часик постоять.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 13
13. Сливки взбейте со стевией или сахаром, смажьте получившимся кремом корж.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 14
14. Снова сверните тесто с кремом в рулет и отправьте в холодильник еще на часик.
Домашний рулет к чаю - фото шаг 15
15. Вот и весь секрет, как приготовить домашний рулет к чаю. Угощайтесь!

Оценить рецепт Домашний рулет к чаю:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина 28.07.2017 17:48 «Ответить

Рецепт мне нравится, только вот смутило выражение "сахар по вкусу"... Можно ведь и стакан сахара насыпать и ложку. И о этого будет зависеть консистенция, особенно кремя

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
как приготовить красную рыбу

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
запеканка с фаршем и картошкой
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти