Главная / Рецепты / Мука и тесто / Мука / Какао и шоколад / Домашний пирог из пекарни Со-Хо

Домашний пирог из пекарни Со-Хо

Добавил:

28.07.2011

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления ароматного и очень домашнего лакомства для взрослых и детей, обилие шоколада в котором быстро поднимет всем настроение.

Описание приготовления:
Если вы до сих пор считаете, что выпечка это не ваш конек, выберите момент, чтобы испечь этот простой, но изумительно вкусный пирог – у вас точно все получится. Просто следуйте рецепту, а верный миксер сделает за вас все остальное!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука / Какао и шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты и пирожные
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская

Ингредиенты:

муки — 1/2 Стакан
порошка какао — 1/2 Стакан
соли — 1/2 Ст. ложка
разрыхлителя для теста — 1/4 Ст. ложка
соды — 1/2 Чайная ложка
сливочного масла — 1/2 Стакан
сахара-песка — 3/4 Стакан
кукурузного или другого сиропа — 1 Ст. ложка
яйца — 2 Штук
ванильного экстракта — 1 Ст. ложка
шоколадной крошки — 1 Стакан

Количество порций: 4-6

Рецепт "Домашний пирог из пекарни Со-Хо":

1. Заблаговременно приготовьте форму для выпечки – лист размером не менее 20 на 20 см. По желанию, положите на него вощеную бумагу или смажьте жиром.

2. Духовку разогрейте до температуры 190 градусов Цельсия, полку установите посредине шкафа.

3. В миске смешайте муку, какао, соль, разрыхлитель, соду. В другой миске растопите масло на медленном огне и снимите с огня, добавьте в него сахар, сироп и перемешайте миксером. По очереди добавьте оба яйца, хорошо взбивая массу. Добавьте ванилин.

4. В полученную массу всыпьте сухие ингредиенты и смешивайте, пока тесто не станет однородным. В последнюю очередь добавьте шоколадную крошку или тертый шоколад и еще раз перемешайте.

5. Готовое тесто равномерным слоем вылейте на готовый противень, разровняйте верхний слой, поместите противень в духовку и выпекайте 30 минут. Попробуйте зубочисткой, готово ли тесто – если дерево останется сухим и чистым, то пирог можно вынимать.

6. Охладите готовый пирог при комнатной температуре, порежьте его на порции и подавайте с соком, чаем или молоком.

Оценить рецепт Домашний пирог из пекарни Со-Хо:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится "Домашний пирог из пекарни Со-Хо" дома. У вас наверняка получится вкусный "Домашний пирог из пекарни Со-Хо", а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любой любимый ингредиент, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь вкуснее и разнообразнее! Теперь Вы знаете, как с легкостью готовить классический рецепт "Домашний пирог из пекарни Со-Хо" в домашних условиях.