мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Домашний гамбургер

Домашний гамбургер



Добавил:  
12.03.2014
Оценка рецепта: 5.0
5
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Одно из моих фирменных блюд - домашний гамбургер. Еще никто из моих гостей не был разочарован этим блюдом. Рассказываю, как его приготовить в домашних условиях.

Описание приготовления:

Хорошо приготовленный домашний гамбургер - это блюдо, от которого невозможно отказаться. Сочная котлета, мягкая булочка, сыр, овощи - просто великолепная комбинация, которая понравится и детям, и взрослым. Рецепт очень простой, на приготовление уходит всего 15-20 минут. Один из моих самых любимых рецептов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Бургеры

Ингредиенты:

  • Булочка для гамбургера — 1 Штука
  • Лук — 1/4 Штуки
  • Фарш — 200 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм
  • Листья салата — 25 Грамм
  • Огурец маринованный — 1/3 Штуки
  • Кетчуп, майонез — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Домашний гамбургер"

Домашний гамбургер - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Домашний гамбургер - фото шаг 2
Смешайте фарш и мелко нарезанный лук. Посолите, поперчите.
Домашний гамбургер - фото шаг 3
Смешайте майонез и кетчуп.
Домашний гамбургер - фото шаг 4
Мокрыми руками возьмите примерно 200 граммов фарша, сформируйте из них котлеты для бургера.
Домашний гамбургер - фото шаг 5
Обжарьте с обеих сторон до готовности (примерно по 5-6 минут с каждой стороны).
Домашний гамбургер - фото шаг 6
Берем булку для гамбургера, смазываем ее нашим соусом внутри. Кладем котлету, пару тонких ломтиков маринованного огурца, пару ломтиков сыра, листья салата. Домашний гамбургер готов.

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?