мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Домашние куриные котлеты




Приготовил:  
01.10.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из какого мяса вы любите котлеты? У нас по поводу этого в семье разгораются жаркие споры. Но чаще всего мы делаем куриные. Они сочетаются со многими гарнирами и делаются просто. Попробуйте сами!

Описание приготовления:

Если вы хотите получить более сочную текстуру, то предлагаю вам не превращать филе в фарш, а просто его порубить. А ещё блюдо получится очень нежным. Поэтому обязательно прочтите о том, как приготовить домашние куриные котлеты с яйцом и луком. Поверьте, вы захотите делать их часто.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе / Зелень / Укроп
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Майонез — 100 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Крахмал — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Домашние куриные котлеты"

Домашние куриные котлеты - фото шаг 1
Промытое филе мелко нарубите.
Домашние куриные котлеты - фото шаг 2
Лук почистите и мелко нашинкуйте.
Домашние куриные котлеты - фото шаг 3
Также промойте, обсушите и нарежьте укроп.
Домашние куриные котлеты - фото шаг 4
Смешайте в миске лук, курицу, майонез, крахмал, укроп, соль, яйца и специи. Сделайте единую массу.
Домашние куриные котлеты - фото шаг 5
Затем из фарша сформируйте котлеты.
Домашние куриные котлеты - фото шаг 6
В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Домашние куриные котлеты:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
как приготовить тесто на пирожки жареные

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
салат с жареными баклажанами