Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Домашнее песочное печенье

Домашнее песочное печенье

Приготовил : Антон Сорока

12.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 50 мин

Нет ничего проще, чем приготовить домашнее песочное печенье. Вам не понадобится специальное оборудование, насадки или ингредиенты. Выпекаю цельный корж, затем нарезаю его кусочками и подаю к столу.

Описание приготовления:

Все продукты для приготовления этого печенья всегда есть под рукой. Испеките печенье, а затем остудите его и подавайте к столу с чашкой чая, с молоком или с соком. Можно украсить печенье сахарной пудрой, корицей или сахаром. Можно добавить лимонную или апельсиновую цедру, а также любые ароматизаторы.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Тесто / Мука / Сливочное масло

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 170 Грамм
Сахар 65 Грамм (+ для украшения)
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Апельсиновая цедра 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Мука 195 Грамм

Количество порций 16

Калорийность

491 ккал

Калорийность

6 г

Белки

32 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашнее песочное печенье"

1. Соедините сахарный песок и муку, добавьте ванильный экстракт и цедру, щепотку соли и растопленное сливочное масло.

2. Перемешайте тесто лопаткой и сформируйте его в единый ком, оберните пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.

3. Достаньте тесто и раскатайте его в пласт около 1 см в толщину, затем отправьте в разогретый до 150 градусов духовой шкаф на 40 минут, за 10 минут до окончания выпечки посыпьте печенье сахаром. Достаньте пласт и разрежьте его на кусочки.