мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Фрукты / Виноград / Крупы / Рис / Долма в виноградных листьях в мультиварке

Долма в виноградных листьях в мультиварке



Добавил:  
19.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.

Описание приготовления:

Перед вами - классический рецепт приготовления долмы в виноградных листьях в мультиварке. Рецепт очень простой и понятный. Сперва, готовится фарш из: говядины, лука, петрушки и риса. Затем, с помощью виноградных листьев, формируются конвертики долмы. Блюдо готовится в мультиварке, в емкости для варки на пару. К столу, подается с соусом. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Виноград / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Долма
География кухни: Греческая

Ингредиенты:

  • Говядина — 700 Грамм
  • Рис — 1 Стакан
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Виноградные листья — 10-12 Штук
  • Петрушка — По вкусу
  • Йогурт — 200 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Долма в виноградных листьях в мультиварке"

Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 2
Измельчаем в блендере лук и петрушку. Говядину превращаем в фарш, затем смешиваем с рисом, луком и петрушкой. Добавляем немножечко теплой воды, чтобы фарш был слегка жидким.
Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 3
Тщательно промываем листья винограда. На 1-2 листочка выкладываем 1 ст.л. фарша и формируем конвертики. Готовим в мультиварке 20 минут ( в емкости для варки на пару).
Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 4
Приготовим соус. Для этого: измельчаем чеснок и смешиваем его с йогуртом.
Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 5
Поливаем готовую долму соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Долма в виноградных листьях в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
пицца рецепт быстрого приготовления

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рыба треска рецепты