мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Диетический пирог с капустой

Диетический пирог с капустой



Добавил:  
04.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если вы в поиске не только полезных, но и вкусных низкокалорийных блюд, тогда рецепт приготовления диетического пирога с капустой будет вам очень кстати. Легкий, оригинальный и очень аппетитный.

Описание приготовления:

1. Снять 5 крупных цельных листочков с капусты. Довести до кипения воду в большой кастрюле и опустить туда листья. Проварить недолго до мягкости, затем аккуратно достать и обсушить.
2. Остальную капусту мелко нашинковать.
3. В сотейник налить немного оливкового масла и как следует его разогреть.
4. Очистить луковицу и нарезать мелким кубиком. Выложить в сотейник и обжарить до золотистого цвета.
5. Нарезать мелкими кубиками также сельдерей и кабачок. При желании дополнить рецепт приготовления диетического пирога с капустой можно 1-2 небольшими картофелинами.
6. Выложить к луку кабачки с сельдереем и обжарить пару минут.
7. Затем добавить капусту и аккуратно перемешать.
8. Потушить овощи на среднем огне до мягкости. Классический рецепт диетического пирога с капустой можно варьировать, добавив томатный соус для цвета или морковь, например.
9. За 2-3 минут до готовности овощей посолить и поперчить по вкусу, добавить щепотку паприки и острого перца. Выложить в начинку измельченную зелень и взбрызнуть уксусом.
10. Жаропрочную форму смазать каплей оливкового масла. Выложить 3 капустных листа так, чтобы они покрыли дно и борта формы.
11. В середину выложить немного остывшую начинку.
12. Накрыть двумя листами, аккуратно завернув края. Сверху смазать каплей оливкового масла.
13. Отправить в разогретую духовку на 40-50 минут.

Перед подачей диетический пирог с капустой в домашних условиях нужно немного охладить, впрочем он вкусный как горячий, так и холодный.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 Штука
  • Кабачок — 1 Штука
  • Стебель сельдерея — 1-2 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Перья зеленого лука — 5-6 Штук
  • Яблочный уксус — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Паприка — 1 Щепотка
  • Чили — 1 Щепотка

Количество порций: 6-7

Оценить рецепт Диетический пирог с капустой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Диетический пирог с капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
морской окунь запеченный в духовке рецепт с фото

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
какой соус можно сделать из сливок
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти