мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Диетический крем-суп из брокколи

Диетический крем-суп из брокколи



Добавил:  
16.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Диетический крем-суп из брокколи — нежный, вкусный и ароматный. Его приготовление займет совсем немного времени. Всего полчаса — и вы сможете побаловать себя витаминным супердиетическим крем-супом!

Описание приготовления:

Диетический крем-суп из брокколи — идеальное решение в том случае, если вы собираетесь организовать себе разгрузочный день или сидите на диете. Также он замечательно подойдет для деток.
Подавайте диетический крем-суп из брокколи со сметаной, сухариками или украсив зеленью (на ваш вкус).


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Супы / Крем-суп

Ингредиенты:

  • Брокколи — 300 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Морковь — 1/2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Картофель — 1 Штука
  • Сыр плавленый — 100 Грамм (легкий)
  • Вода — 1 Литр

Количество порций: 3

Как приготовить "Диетический крем-суп из брокколи"

Диетический крем-суп из брокколи - фото шаг 1
1. Брокколи разделите на соцветия и хорошо промойте. Лук и картофель очистите, помойте и нарежьте на четыре части. Морковь почистите и нарежьте кружочками. Все овощи залейте водой и поставьте вариться на 15 минут после закипания. За пять минут до готовности посолите, бросьте лавровый лист.
Диетический крем-суп из брокколи - фото шаг 2
2. Сваренные овощи выньте из воды, переложите в блендер и измельчите до получения однородного пюре. В оставшийся овощной бульон добавьте молоко, плавленый сыр (мелко нарезанный или натертый), перемешайте до однородности.
Диетический крем-суп из брокколи - фото шаг 3
3. Смешайте овощное пюре с бульоном. Диетический крем-суп из брокколи готов! Приятного аппетита! Если вы сочтете, что суп вышел слишком жидким, добавьте в него 1 ст. л. пшеничной муки и проварите на медленном огне, помешивая, 1-2 минуты.

Оценить рецепт Диетический крем-суп из брокколи:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
пицца по домашнему

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
выпечка из творога фото рецепт