мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Детский томатный суп

Детский томатный суп



Добавил:  
12.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня я расскажу, как приготовить детский томатный суп. Такой вариант первого блюда очень хорош по своим вкусовым свойствам. Употреблять его можно деткам с 9 месяцев и старше. Полезный и легкий суп!

Описание приготовления:

Этот суп - настоящий любимчик у детей. Любят его также и взрослые. Приготовить томатный суп можно очень быстро, менее, чем за час. Отличный вариант первого блюда на скорую руку!


Назначение: На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 Килограмм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Специи — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 5 Зубчиков
  • Оливковое масло  — 40 Миллилитров

Количество порций: 7

Как приготовить "Детский томатный суп"

Детский томатный суп - фото шаг 1
Помидоры промываем в воде. Делаем на их кожуре крестообразные надрезы, чтобы затем можно было легко снять шкурку. Обдаем помидоры крутым кипятком, а уже через 15 секунд можем снять кожицу.
Детский томатный суп - фото шаг 2
Чеснок режем крупно. Помидорки нарезаем на дольки. Складываем овощи в формочку и запекаем 40 минут в духовке. Температура запекания - 180 градусов.
Детский томатный суп - фото шаг 3
Чистим лук, режем на кубики. Тушим на сковороде, смазанной маслом, около 7 минут.
Детский томатный суп - фото шаг 4
В лук добавляем тушеные с чесноком помидоры. Заливаем литром воды, кипятим, а затем выключаем огонь.
Детский томатный суп - фото шаг 5
Блендером измельчаем смесь, добавляем специи и соль, кипятим еще пару минут. Для более нежного вкуса можно добавить немного сливок или сметанки.
Детский томатный суп - фото шаг 6
Разливаем суп по тарелкам. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Детский томатный суп:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
как приготовить салат мимоза

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
кекс рецепты