мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Вишня / Ягоды / Орехи / Десерт из вишни и орехов

Десерт из вишни и орехов



Обновлен:  
28.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Сегодня мы будем готовить очень вкусный, красивый и оригинальный десерт из вишни и орехов, который вам вряд ли встретится даже в самом лучшем ресторане мира :) Готовится легко и даже занятно!

Описание приготовления:

Десерт из вишни и орехов - очень вкусный десерт, который готовится довольно просто и быстро. Самое сложное в создании этого десерта - медово-миндальная крошка, которая запекается в духовке. Но именно она придает десерту уникальный хруст и вкусовой оттенок. А в остальном приготовление десерта простое. Читайте, как приготовить десерт из вишни и орехов, и убедитесь в этом сами. Хороший десерт, всем советую! :)


Назначение: На праздничный стол / День рождения / День влюбленных / 23 февраля / 8 марта / Романтический ужин / Юбилей
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Орехи
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Нарезанный миндаль — 1/3 Стакана
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Вишня или черешня — 1 Стакан
  • Сок лимона — 1 Чайная ложка
  • Миндальный экстракт — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Вода — 2 Ст. ложки
  • Жирные сливки — 3/4 Чашки
  • Коричневый сахар — 2 Ст. ложки
  • Ваниль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Десерт из вишни и орехов"

Десерт из вишни и орехов - фото шаг 1
Нарубленный миндаль в миске смешиваем с медом. Запекаем смесь в духовке около 7 минут при температуре 220 гр.
Десерт из вишни и орехов - фото шаг 2
Черешню или вишню хорошенько промываем под проточной водой, удаляем плодоножки и косточки.
Десерт из вишни и орехов - фото шаг 3
Вишню складываем в кастрюлю, добавляем сок лимона, экстракт миндаля, воду и сахар.Ставим на средний огонь варим около 5 минут, все время перемешивая. Затем снимаем с огня и перекладываем в миску.
Десерт из вишни и орехов - фото шаг 4
Миску с вишней опускаем в ледяную воду (водная баня).
Десерт из вишни и орехов - фото шаг 5
Миндаль с медом крошим.
Десерт из вишни и орехов - фото шаг 6
В отдельной миске смешиваем сливки коричневый сахар и ваниль. Хорошенько взбиваем сливки.
Десерт из вишни и орехов - фото шаг 7
Добавляем 1/3 вишневого соуса и хорошенько размешиваем.
Десерт из вишни и орехов - фото шаг 8
Сливки раскладываем в порционную посуду.
Десерт из вишни и орехов - фото шаг 9
Сверху наливаем вишневый соус и кладем миндаль с медом. Наш десерт из вишни и орехов готов!

Оценить рецепт Десерт из вишни и орехов:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
что готовить из плотвы

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты из фасоли в пост