мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Деруны из моркови




Приготовил:  
03.11.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Морковные деруны со сметанным соусом – это вкусно, полезно и сытно. Можно приготовить их на завтрак, к обеду, на ужин. Даже дети съедят их с удовольствием. Расскажу, как приготовить деруны из моркови.

Описание приготовления:

Традиционные деруны готовят из сырого картофеля с добавлением лука и моркови, а в этих главный ингредиент – это морковь. Можно добавить к ней другие овощи. Кроме овощей добавляю еще разные специи: имбирь, тмин, куркуму. Благодаря им деруны не только вкуснее, но и ароматнее, интереснее по вкусу.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Семена льна  — 2 Ст. ложки
  • Вода — 5 Ст. ложек
  • Морковь — 3-4 Штук
  • Петрушка  — 2 Штуки (веточки)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Тмин  — 1 Чайная ложка
  • Куркума — 0,5 Чайных ложки
  • Имбирь молотый  — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Деруны из моркови "

Деруны из моркови  - фото шаг 1
1. В воде растворите семена льна, оставьте на 7-10 минут для набухания. Очистите морковь и натрите ее терке, на мелкой терке натрите зубчики чеснока. Смешайте овощи, добавьте измельченную зелень, соль и специи, муку, семена льна.
Деруны из моркови  - фото шаг 2
2. Сковороду отправьте на огонь, разогрейте ее с двумя столовыми ложками оливкового масла, выложите деруны и обжаривайте их по несколько минут с каждой стороны.
Деруны из моркови  - фото шаг 3
3. Выложите готовые деруны в тарелку, подавайте со сметаной.

Оценить рецепт Деруны из моркови :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
рецепты приготовления ставриды

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
лагман в иваново