мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Датский салат из сельди




Приготовил:  
11.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Датская кухня отличается вкусными и сытными блюдами. Не стал исключением и салат из сельди. Эта рыба очень популярна в Дании, ведь там ее включают в большинство холодных закусок и салатов.

Описание приготовления:

Если вы любите вкусные и сытные салаты, то вариант этого рыбного вам обязательно придется по вкусу. Чтобы приготовить такое блюдо, вам понадобятся распространенные ингредиенты. Особых кулинарных навыков не потребуется, а вот результат превысит все ожидания. Чтобы узнать, как приготовить датский салат из сельди, прочтите этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Датская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сельдь малосольная  — 200 Грамм
  • Яблоко кисло-сладкое — 1/2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Сливки  — 1 Ст. ложка
  • Уксус яблочный  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый, соль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Датский салат из сельди"

Датский салат из сельди - фото шаг 1
Вымойте и отварите картофель в мундире. Остудите его, очистите и нарежьте кубиками. Сельдь разделайте, филе нарежьте кусочками. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевинку и нарежьте кусочками.
Датский салат из сельди - фото шаг 2
Яйцо отварите вкрутую, отделите белок от желтка. Нарежьте его и очищенный лук мелкими кубиками. Половинку рубленого лука оставьте для украшения. Также приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло со сливками, уксусом, сахаром, горчицей.
Датский салат из сельди - фото шаг 3
Перемешайте в миске все подготовленные ингредиенты, предварительно посолив и поперчив их. Заправьте салат соусом, выложите его на блюдо. Посыпьте салат рубленым луком и украсьте по желанию зеленью.

Оценить рецепт Датский салат из сельди:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Датский салат из сельди"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
свиные ребра рецепт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
суп из щавеля с яйцом рецепт с фото