мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Яйца / Цветные вареные яйца к Пасхе

Цветные вареные яйца к Пасхе



Приготовил:  
27.03.2018
Время приготовления: 1 дн. 0 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Все знают те или иные способы окраски пасхальных яиц в скорлупе, но я хочу показать, как приготовить просто и быстро уже очищенные цветные вареные яйца к Пасхе.

Описание приготовления:

Этот способ дает большой простор для фантазии: приготовив натуральные овощные отвары или соки из «цветных» овощей и зелени (а также - смешивая их), вы получите большую гамму красивых очищенных пасхальных яиц.


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Яйца
Блюдо: Закуски / Блюда целиком
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 Штуки
  • Свекла сырая — 300 Грамм
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Зелень свежая — По вкусу

Количество порций: 3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Цветные вареные яйца к Пасхе"

Цветные вареные яйца к Пасхе - фото шаг 1
1. Промойте свеклу, очистите и порежьте на мелкие кусочки. Положите в холодную воду, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут на медленном огне.
Цветные вареные яйца к Пасхе - фото шаг 2
2. Вымойте яйца и сварите их вкрутую.
Цветные вареные яйца к Пасхе - фото шаг 3
3. Процедите свекольный отвар через сито с марлей и дайте отвару остыть. Очищенные от скорлупы яйца положите в свекольный отвар и поставьте в холодильник на 24 часа.
Цветные вареные яйца к Пасхе - фото шаг 4
4. Вот такие получатся цветные яйца.
Цветные вареные яйца к Пасхе - фото шаг 5
5. Подайте цветные яйца к столу, нарезав или целиком, посыпав солью и перцем и, по желанию, украсив свежей зеленью.

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?