мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Цветная капуста, запеченная целиком

Цветная капуста, запеченная целиком




Приготовил:  
29.09.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Помню, в детстве настоящим лакомством для меня была варенная цветная капуста с домашним майонезом. Это блюдо мне чем-то напомнило тот вкус, но запеченная цветная капуста - это еще более вкусно!

Описание приготовления:

Цветная капуста, запеченная в духовке с анчоусами, чесноком и розмарином, получается очень мягкой, нежной, сочной и просто невероятно ароматной. Конечно, времени на приготовление этого блюда уйдет достаточно много, но главное, что ваших усилий потребуется минимум: завернуть капусту в фольгу и отправить в духовку. Через 2 часа блюдо готово и можно наслаждаться отличным вкусом! На такое блюдо и друзей можно позвать!
Итак, смотрите, как приготовить цветную капусту, запеченную целиком.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Закуски / Гарниры / Блюда в фольге
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 Штука
  • Анчоусы — 75 Грамм
  • Чеснок — 1 Штука (головка)
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Розмарин — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Цветная капуста, запеченная целиком"

Цветная капуста, запеченная целиком - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Выберите кочан цветной капусты небольшого размера.
Цветная капуста, запеченная целиком - фото шаг 2
На противень крест накрест положить два листа фольги. На середину положите кочан капусты. Присыпьте сушеным розмарином, а сверху положите анчоусы и полейте растительным маслом. Рядом положите разрезанную пополам головку чеснока.
Цветная капуста, запеченная целиком - фото шаг 3
Заверните все в фольгу и отправьте в духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Цветная капуста, запеченная целиком - фото шаг 4
Затем аккуратно разверните фольгу и запекайте в духовке еще 30 минут в открытом виде (температура та же - 180 градусов).
Цветная капуста, запеченная целиком - фото шаг 5
Цветная капуста, запеченная целиком, готова. Подавайте с любым соусом. Мне больше всего нравится цветная капуста с домашним майонезом. Пробуйте и приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста, запеченная целиком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наташа Абраша 25.11.2017 23:32 «Ответить

Спасибо за рецепт, я приготовила-ушло на ура!!! Спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
салат с мясом и омлетом

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
легкие быстрые салаты рецепты