мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цветная капуста в яйце



Приготовил:  
25.10.2016
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это отличное полезное и легкое блюдо для ужина или гарнир к любому мясу или рыбке на обед. Цветная капуста получается очень нежной и вкусной, ее с удовольствием будут есть и взрослые, и детки.

Описание приготовления:

Вкусную и полезную цветную капусту очень быстро и легко можно приготовить к обеду и подать с мясом или рыбой как гарнир или на ужин как самостоятельное блюдо. Рецепт приготовления цветной капусты в яйце очень простой и легкий. Соцветия отвариваем до любимой вами степени готовности. Ведь кто-то любит капусту помягче, а кому-то нравится хрустящая.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Яйца / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 500-600 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Цветная капуста в яйце"

Цветная капуста в яйце - фото шаг 1
Первым делом отвариваем капусту. Наливаем в кастрюлю воду, солим и варим капусту не больше 10-12 минут.
Цветная капуста в яйце - фото шаг 2
Яйца вбиваем в глубокую тарелку и взбиваем.
Цветная капуста в яйце - фото шаг 3
Еще в одну миску насыпаем муку.
Цветная капуста в яйце - фото шаг 4
Отваренную капусту разбираем на соцветия.
Цветная капуста в яйце - фото шаг 5
Обмакиваем каждое соцветие во взбитые яйца.
Цветная капуста в яйце - фото шаг 6
А затем обваливаем в муке.
Цветная капуста в яйце - фото шаг 7
И обжариваем в разогретом масле до красивого цвета.
Цветная капуста в яйце - фото шаг 8
Обжаренную капусту подаем к столу со сметаной или любым другим соусом.

Оценить рецепт Цветная капуста в яйце:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
рецепт компота из клубники на зиму

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
рецепты пиццы на сковороде